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日本にはない独特の黒味噌。ハマってしまって何かしらに使って毎日食べてます。先日6個まとめ買いしたけど追加で3個ゲットしちゃいました(笑)。以下、ほぼコピペの感想ですみません(´∀`;ゞ→やはり主にはジャジャン麺のタレを作る時のベースとして、あとは挽肉そぼろの味付けに使ったり、ラーメンの味噌スープを作ってみたり、味のないゆで豚にシンプルに塗って食べたりも最高です☆-d(>∀<〃) ジャジャン麺のタレはご飯にかけてもうまうまです(*´艸`) この黒味噌を水で溶き伸ばして細かくカットしたお野菜(人参は必ず、あとはテキトーにあるもの)を煮込むようにして水分を少し飛ばしたら、最後にわたしは片栗粉ではなく葛粉でとろみをつけてます。お肉などは入れなくても平気かな、あっさりした鶏むね肉か挽肉くらいは入れるかな(笑)。調味料は何も足さなくても平気だけど、唯一お砂糖(わたしは糖質offのためにステビア)をちょこっと振り混ぜるのがミソ。それだけで不思議と味が決まります。飽きない美味しさだけど、たまにコチュジャン(それもこちらで40円くらいで購入)を加えてみたりしてます。これからも激安であるといいなぁ。。。☆
- ntme
- 25歳
- アトピー
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購入品
日本にはない独特の黒味噌。最初はこちらのお店を知らずに他店で試し買い…そこでは220円もしたから、この安さ(購入当時50円)は衝撃的でした。賞味期限が近いとはいえガンガン使うし、多少は期限を過ぎても発酵食品だから気にしないし(!?)。で、6個まとめ買い。やはり主にはジャジャン麺のタレを作る時のベースとして、あとは挽肉そぼろの味付けに使ったり、ラーメンの味噌スープを作ってみたり、味のないゆで豚にシンプルに塗って食べたりも最高です☆-d(>∀<〃) ジャジャン麺のタレはご飯にかけてもうまうまです(*´艸`) この黒味噌を水で溶き伸ばして細かくカットしたお野菜(人参は必ず、あとはテキトーにあるもの)を煮込むようにして水分を少し飛ばしたら、最後にわたしは片栗粉ではなく葛粉でとろみをつけてます。お肉などは入れなくても平気かな、あっさりした鶏むね肉か挽肉くらいは入れるかな(笑)。調味料は何も足さなくても平気だけど、唯一お砂糖(わたしは糖質offのためにステビア)をちょこっと振り混ぜるのがミソ。それだけで不思議と味が決まります。飽きない美味しさだけど、たまにコチュジャン(それもこちらで40円くらいで購入)を加えてみたりしてます。とにかく大好きすぎるこのお味噌との出会いに感謝、激安提供してくださるお店に大感謝です☆
- 颯chan
- 33歳
- アトピー
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購入品
先日、丁度使い切ったので、ワセリンのついでに購入しました。はじめてのお品ですが、ユウキさんのお品はおいしいものが多いので安心して買いました。必需品と呼ぶ割にはまだ使っていませんので、お勧め度は高くできません。あしからず。
- to-lucky-V
- 41歳
- アトピー
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購入品
かなり大きくてお買い得だったので嬉しいお買い物でした。ここの豆板醤は美味しいですからね。
- netman69
- 29歳
- アトピー
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購入品
これがないと麻婆豆腐が作れません。 以前横浜中華街でやっと探して購入したものを使い切ったのでまた買いに行ったら、 以前売ってたお店での取り扱いがなくなっていました。 また中華街中探し回るのが大変なので、多少お高かったですがこちらで購入しました。 ないと絶対困る調味料の一つです。 他に代用できるものがない唯一無二の商品です。 無くなったらまた買います。
- さとbooboo
- 37歳
- アトピー
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購入品
これで麻婆豆腐を作って中国からのお客様にふるまったところ、大変に褒められました!花山椒もタップリ入れると、かなり本格的になります。
- Maaa-5
- 25歳
- アトピー
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購入品
まだ使用していませんが、スーパーよりもお安いので助かります。 味が良ければリピートしたいと思います。
- *ヒナコ*
- 33歳
- アトピー
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購入品
やっと、買えたです。スーパに買いに行ってもすぐに忘れるで。よかったです。暑い夏、辛い料理が食べれる
- yuka0105
- 41歳
- アトピー
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購入品
最大幅約56.5cm
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ブランド名:SELECTION(セレクション)
商品名:ボルサリーノ帽子 ハット
付属品:-
※付属品欄に記載されていないものは、原則付属致しません。
※外箱・保存袋・保証書・等が付属している場合、それらの状態は商品ランクには含まれません。
アップ日:2024/01/25