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白ワイン蒸しをそのままと、それをパスタに合えていただきました。 塩気はムール貝から出る塩気で十分です。 フレッシュと言うだけあってプリップリで、磯の香りがとてもよかったです。
- 5056
- 27歳
- アトピー
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購入品
北海道に住んでいるので、発送から2日後到着となるのが若干心配でしたが・・ とてもおいしかったです。 下処理時に、水に浮くものはダメだと聞いたので、2kgのうち結構な数がプカプカしたので心配でしたが・・・単に空気が入っていただけのようで(そういう理由で浮くことがあるらしい)、ワイン蒸しにしても最後まで開かなかったのは1つだけでした。 いい出汁が出ました。 殻を取り除いて出汁ごと冷凍できると聞いたので、それもいいかもしれないです。 またリピートしたいです。
- SHI-SANPU-TA-
- 35歳
- アトピー
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購入品
Lサイズ
-
-
4
ジーザスディアマンテ リボン付きブーツ
その他
¥8,550
SIERRA DESIGNS◆マウンテンパーカ/L/ナイロン
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