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アマゾンのレビューが素晴らしかったので購入してしまいましたが、本を開いてみると…正直あまり好みのメニューではありませんでした。それが上海料理、というものなのかもしれませんが…。作ってみたいと思ったのは、もち米シュウマイくらいかな。上海料理が特別に好き、というのでなければウー・ウェンさんの方が実用書っぽいかもです。
- きよぷ-★*+
- 23歳
- アトピー
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とにかくたくさんの種類のレシピが載っていて見ているだけでも楽しいです。餃子の包み方パラパラまんが（写真）もあって、面白いです。（私には）包み方がよくわかりました。解説の写真がやたら多いため、１枚１枚が小さいサイズになっているのが残念。大事なところの写真だけにして大きいサイズでのせてくれた方がわかりやすくなるのにな。手順も１→２方式ではなく、文章の羅列なので、合理的ではないのが気になるけれど。それでも、内容が良いので★★★★★。価格以上の満足本です。
- ぼす3536
- 31歳
- アトピー
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美味しそうな韓国ごはんが沢山載っていて、作るのが楽しみです。
- コロ☆25
- 39歳
- アトピー
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他のタイごはんの本は、いろいろ調味料をそろえなければいけないレシピが多いのですが、こちらは少ない種類の調味料で本格的な味が楽しめそうです。
- ともみ1817
- 27歳
- アトピー
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泡立ちもよくとても気に入ってます。母も使ってます。
- みんみ9642
- 35歳
- アトピー
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頼まれての購入になります♪２ヶ月に１回出ているみたいです。
- ◆◇MINO◇◆
- 43歳
- アトピー
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チジミが多く載ってます。ナムル、ビビンバが美味しくできそう。 家庭料理っぽいので実用的だと思います。 見るだけでも楽しい。
- みさみさ2928
- 31歳
- アトピー
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今までいろいろな韓国料理の本を読みましたが、あまりに日本風にアレンジされてて本場の味とは別物になってしまっていたり、近くで手に入らない材料が必要だったりとなかなか気に入る本に出会えませんでした。 この本は、どれも手に入りやすい材料で、でも味はかなり本格的！ 作り方もわかりやすくて、そして見やすいのでお勧めです。 カムジャタンやタッカンマリ、キムチを早速作ってみましたが、どれもおいしくできましたよ。 韓国料理の本を探している方、この本なら買って後悔ないと思います！
- ♪こみたろう♪
- 39歳
- アトピー
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Levi’s◆60s/557XX/3rd
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